Meatballs Day!

Hello korang! Nak tau tak, sepanjang minggu ni saya sgt mengidam nak makan meatballs..Sejak mkn di BonTon Cafe, saya terus nak buat meatballs tapi kena lah tunggu time off! Hari ni saya masak Spaghetti and Meatballs. Eh bukan spaghetti, saya replace dgn fettuccine sebab itu je pasta yg ade di rumah! Banyak reference yg saya cari, thanks to the www! Saya buat meatballs guna ingredients yang paling senang! Mana tau ada nak cuba wat meatballs, saya letak juga resepi ok..?

●◕‿◕●Kunyah2 meatballs..yumm♥

Meatballs.
Ingredients:
✿1 peket daging kisar Ramly
✿separuh onion
✿1 keping roti untuk dijadikan breadcrumb
✿1 biji telur
✿olive oil
✿salt n pepper secukup rasa

Methods.
✿Mula-mula basuhkan daging bersih dan letakkan ke dalam bowl yg besar
✿Mince the onion the sekecik yg boleh
✿Kisarkan roti untuk dijadikan breadcrumb.
✿Masukkan breadcrumb, telur, onion, salt and pepper ke dalam bowl yg ada daging kisar. Gaul dan sebatikan.
✿Masa paling menyeronokkan!! Bentukkan meatball ikut size yg disukai.
✿Panaskan olive oil ke dalam pan.
✿Dah panas, masukkan meatballs dan masak smp brownish/siap.

Senang je buat dia kaaan? Ini lah resepi meatball yg paling simple dan sedap! Mula2 rasa risau juga takut adik tak boleh mkn, tp dia ckp sedap..mcm patty kat burger king..hehhehe! Point: Gunakan olive oil sebab rasa lebih sedap dan kurang berminyak!

Kalau mkn meatballs lg best ade spaghetti so saya buat tomato sauce. Yang ni lagi kacang nak buat..

Tomato Sauce
Ingredients
✿1 tomato
✿1 tin tomato paste (i love hunt's!)
✿Garlic & Onion (ikut suka nak banyak leh, sket leh..)
✿Parsley
✿McCormick basil
✿Salt, Pepper, sugar.
✿Olive Oil

Methods
✿Tomato dipotong dadu
✿Mince the onion and garlic
✿In a hot pan, pour olive oil and saute the garlic, onion and tomato.
✿Masukkan tomato paste.
✿Masukkan basil, parsley, salt, pepper and sugar.

☀Tadaaa...Fettuccine with Tomato Sauce and Meatballs!!☀

☀ Fettuccine with mushroom carbonara and Meatballs (●´ω｀●)

Selain tomato sauce, saya buat juga carbonara sauce tapi kan yg ni Prego punyee..hehehe..sebab kat kitchen, mak tersayang dah beli lama alang2 masak fettuccine, panaskan je Prego tu.. Buat meatballs sgt puas hati sebab nak buat dia senang, ingredients mudah dan paling seronok, semua org suka!! Lps ni saya nak cuba membuat Swedish Meatballs...! Korang ada cadangan mcm ne nak wat meatballs atau sauce untuk meatballs, silalah comment ok..love u all, BYE!