Serius lah saya memang tak pandai bake cake but I'm struggling to learn! Beberapa hari yg lepas, saya ada browse satu Japanese Recipe book ni, dalam dia ada resepi Marble Cake. Ada gambar step by step nak wat mcm ner so boleh paham lah dan siap ada gambar ingredients. Sgt nak beliii tp harga smp RM100+, lupakan lah hasrat di hati..Bli recipe books in english and malay pon tak terbuat ini kan lagi Japanese! Oh dear! Sebenarnye dalam recipe book tu ada recipe marble cake, tp bg masyarakat Melayu di Malaysia, kita panggil Kek Batik..Ewaahh..Sgt terliur tgk Marble Cake dlm buku tersebut maka Hari ni saya buat kek batik laah..
Rasanya kek ni semua org pun tau buat kan? Senang sgt kan? Tapi saya post lah resepi die camner..Tammo post gambar buku resepi saya yg tulisan huduh tuh!
Recipe Kek Batik
Bahan-bahan:
600gm biskut Marie
1/2 tin Susu Pekat FNN
7 sudu besar MILO
1 sudu kecik chocolate emelco
6 bijik telur
250gm butter
1/2 sudu kecik vanilla essence
130gm air
140gm gula
Cara-cara:
1. Biskut Marie pecahkan 4
2. Susu pekat dan telur dipukul
3. Semua bahan (kecuali biskut) dimasukkan dalam periuk besar dan dikacau sehingga pekat
4. Masukkan biskut Marie, kacaukan lagi.
5. Masukkan bahan dah di kacau tadi ke dalam acuan kemudian di tekan2 menjadi mampat.
6. Masukkan dalam fridge
7. Boleh di makan..auum!
Terime kaseh unazukin chan, dia jadik model kek batik hari ni! Hehehe..Oklah babes in wonderland, saya nak menyambung baca buku! Lap u all..Bye2!
Rasanya kek ni semua org pun tau buat kan? Senang sgt kan? Tapi saya post lah resepi die camner..Tammo post gambar buku resepi saya yg tulisan huduh tuh!
Recipe Kek Batik
Bahan-bahan:
600gm biskut Marie
1/2 tin Susu Pekat FNN
7 sudu besar MILO
1 sudu kecik chocolate emelco
6 bijik telur
250gm butter
1/2 sudu kecik vanilla essence
130gm air
140gm gula
Cara-cara:
1. Biskut Marie pecahkan 4
2. Susu pekat dan telur dipukul
3. Semua bahan (kecuali biskut) dimasukkan dalam periuk besar dan dikacau sehingga pekat
4. Masukkan biskut Marie, kacaukan lagi.
5. Masukkan bahan dah di kacau tadi ke dalam acuan kemudian di tekan2 menjadi mampat.
6. Masukkan dalam fridge
7. Boleh di makan..auum!
Terime kaseh unazukin chan, dia jadik model kek batik hari ni! Hehehe..Oklah babes in wonderland, saya nak menyambung baca buku! Lap u all..Bye2!
6 comments:
battery unazukin ju dah habis.
tanya macam macam pun dia dah tak geleng angguk2. kekekeke =P
kalau ju kat sini kan dira.. ju guna biskut marie untuk masak sekali dengan kuah kacang. hmm bagi rasa kuah tu lebih creamy & bau wangii... nyam nyamm =9
wahh dira jadi macam jo sensei lah tak lama lagi. terer baking !
juuu...ju slalu main ngn unazukin ek..smp abes battery ni? mst boleh tukar batt kot? cube godek2 dulu!
eh ye ke ju letak biskut marie dlm kuah kcg..mcm sedap nye rase?
hep, mana boleh kalahkan jo sensei..hehehe..tp dira skrg mmg nak bljr baking! wish me luck!
Diraaaaaaaaaa...
Dulu2 kan masa time2 sekolah form 3, kami semua bergilir2 bawak kek batik yang dibuat sendiri ke kelas.
Sejak tu, ayu salu buat kek batik ni.
Tapiiiiiiii sekarang tak lagi...huhu,...
resipi pun lupa2 aje, nasib dira ingatkan balik. toceiiii...
Tapi ayu tak letak telur, sbb tak bake so takut hanyir.
Yang penting kena ada chocolate,susu ngan butter kan?
Nyum nyummmmmmmmm....
dira leh buka kedai baking!
sedapnyeh... mass suka kek batik !!
hee hee..ayu mst sedap wat kek batik..nak rasa kek batik ayu..tak gune telur ek? dira nye resepi mak yg ajar so dira ikut bulat2 lah resepi mak..hee hee...
dira nak buka bakery..amiiin!
tp setakat buat kek batik, tak boleh lah lagi ayu..hehehe..
yeay mass ske kek batik
Post a Comment